Ingredientes
Masa básica, reservar.
- 200 g de jamón crudo
- 1 atado de rúcula
- Queso mozzarella c/n
Modo de preparación
Una vez cocida la masa de la pizza con la salsa de tomates, sacar del horno y esparcir el queso mozzarella y arriba el jamón crudo (en fetas o cortado en tiras).
Volver al horno fuerte hasta que derrita el queso, sacar y tirar por arriba las hojas de rúcula frescas y un chorro de aceite de oliva. Cortar y servir!
- Rinde 6 porciones